Har nu ätet Paleokost i 4 veckor. Ja, jag har fuskat några dagar. Framför allt två helger. Veckorna är inga problem. Denna helg har jag varit super duktig och det är jag nöjd med. Var jobbigt i början, mycket cocos och mandelmjölk men ju fler dagar man äter ju mer lär man sig och så är det med allt. Jag kommer fortsätta att äta bra mat och rena råvaror, något som vi redan gör idag. Jag kommer fortsätta med lchf och delvis lite Paleo men inte så strikt. Vill kunna äta goda ostar och popcorn som jag bara älskar och det kommer jag göra. Men mjölk behovet har minskat.
Jag har lärt mig mycket på dessa veckor och ja min magen mår bättre. Jag har minskat 1 cm runt rumpan, 1 cm runt lår och 1 cm runt magen. Inget jag har eftersträvat utan mitt mål var att se hur jag mådde med denna kost men även lära mig mer pga Joline också. Vad utöver det vi gör idag kan vi göra för att hon men även vi andra ska må bra/bättre. Har hittat lite alternativ men kommer fortsätta leta och forska vidare. Mycket i hennes produkter innehåller socker och majs.
Så tack vare min träning och denna kost mår jag bra. Vill inte äta massa pulver för att kompensera min mat utan äta bra enkel och ren mat. Det vi idag äter extra är D-vitaminer och det gör mig och barnen gott. Är piggare.
Alla får äta vad de vill och jag säger inte att något är rätt eller fel, men jag tror på att ta bort allt vitt mjöl och socker och utesluta alla E-ämnen som finns, så gott det går. Tror inte på en massa olika dieter lite då och då utan jag tror på att hitta den kost man själv mår bra av. Sedan måste man unna sig lite, allt det andra bli så enklare då.Idag var en sådan dag som krävde äppelpaj med vaniljsås. Så fick det bli. Gjorde hela pajen glutenfri men halva fick bli Paleo med cocos flingor och lite hallon i. Blev jätte gott. Men jag fick ta cocos grädde till och de andra vaniljsås. Med tanke på hur sällan vi äter dessa godsaker så kan jag gärna baka Paleo paj men med riktig vaniljsås till. Annars kan det lika gärna vara. Nu låter jag tråkig men vissa saker kan man inte eller vill jag inte byta ut, det går inte.
cocosgrädde |
vaniljsås |
Ha en underbar söndagkväll och njut av det enkla och lilla i livet.
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar