I måndags efter läkar besöket stod det tre lådor här hemma. Gissa vad spännande. I dessa lådor fanns det mat och ännu mera mat. Till stora tjejen. F och jag var hos dietisten i torsdags och fick mycket bra information om gluten. Mycket att tänka på. Allt från egen brödrost till egen sked i pastan vi kokar. Även läsa och åter läsa på allt. Finns mjöl i vissa marinader, taco kryddor, kebab kött, buljonger, proviva och i vissa soya produkter. Hjälp! Efter denna info har vi nog efter beskedet ändå gett henne vanligt mjöl. Nu hoppas jag på att vi ska bli bättre . . .Om inte så måste vi för J skull. Blir att leta runt och bli bäst på detta!
Nu när vi bor i denna regionen får man för en liten summa beställa varor 6 gånger om året. Det gjorde vi i torsdags och fick leverans igår, måndag. Det var snabbt levererat. . . . . . Å jag kan bara säga att detta är ju toppen. Att få så mycket produkter för en sådan liten peng. Så skulle alla ha det. Tack för att detta avtal finns här där vi bor.
Mycket mjöl, pasta, bröd, flingor och knäcke bröd fick vi. Nästan 50 produkter. Helt otroligt. Allt var väl inplastat. Det bästa J tyckte var nudlarna vi fick. Fick även ett tips av dietisten, om halv måne knäcke bröden. Lägger man de i en påse med lite vatten på kvällen blir det som polar bröd under natten. Det var vi tvungna att testa igår och ja på kvällen åt J det som ett mjukt bröd . . . . .Så nu blir att testa allt annat också. Hann med choklad bollar på em. Kan inte ha vanligt havre, vi måste köpa Sempers egna havre.
Detta kan låta jobbigt och ja det är det lite, men jag har inställningen att vi måste lära oss och göra detta på ett bra sätt. För våran skull men framför allt för J skull. Måste kännas ok och känna sig vanlig . . . . . .
Det som är bra är att J själv har hittat lite fördelar med detta. Sa igår att hon tycker hennes panerade fisk i skolan ser godare ut än de andras.
Ha en bra tisdag alla.
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar